Кто такой веган
Кто такие веганы и почему не стоит путать их с вегетарианцами?
Вегетарианцы — это те, кто отказался от употребления в пищу живых существ. На вегетарианском типе питания люди не едят мяса животных и птиц, рыбу, морепродукты и различные блюда из них. Происхождение вегетарианства уходит далеко в древние цивилизации, есть информация из исторических источников о том, что многие древнегреческие и древнеримские ученые и философы были вегетарианцами: Пифагор, Платон, Сократ, а также их последователи. Помимо этого, в древней Индии еще с доисторических времен практиковали вегетарианство, как следствие ненасилия к животным — информация об этом есть в ранних буддистских источниках. Принципы вегетарианства основывались на очищении ума и просветлении, благодаря отказу от лишней и безосновательной агрессии над живыми существами.
Существуют различные виды вегетарианства, которые сводятся к двум основным направлениям: с полным исключением продуктов животного происхождения «старовегетарианцы» , либо с употреблением в дополнение к растительной пище яиц либо молока «младовегетарианцы» [1]. Наиболее строгий вариант вегетарианства носит название веганство. Люди становятся вегетарианцами по различным причинам: этическим , экологическим , экономическим , медицинским , религиозным. Согласно Оксфордскому словарю , термин vegetarian вегетарианец произошёл от англ. В словаре отмечено, что слово стало популярным после создания в Великобритании Вегетарианского общества в году, однако приводятся и более ранние случаи употребления [3].
- Почему становятся веганами
- Веганский сертификат - это сертификат, выданный продуктам, подходящим для веганов, то есть людей, которые не потребляют продукты животного происхождения и избегают использования продуктов животного происхождения в своей повседневной жизни. Все производители, которые хотят иметь предпочтение перед лицом меняющихся привычек потребителей и удержаться на рынке, могут производить продукты в соответствии с веганскими стандартами и получать на них сертификаты, и они могут стать причиной выбора для всех сознательных потребителей.
- Около трети населения мира исключили мясо из своего рациона.
- Популярность вегетарианской диеты и веганского образа жизни растет с каждым годом. В этом материале мы рассказываем, в чем разница между данными понятиями, оцениваем плюсы и минусы, о которых нужно знать их начинающим адептам.
- Вегетарианцы – это люди, которые отказались от мяса
- В сам этот день во многих странах мира представители веганского сообщества и другие активисты проводят различные информационные мероприятия и благотворительные акции, посвященные теме веганства.
- Веганы — это люди, которые в дополнение к отказу от мяса, перестали употреблять все, что животного происхождения.
- Москва , 1 ноября, , — ИА Регнум. Сегодня, 1 ноября, отмечается Международный день вегана.
- Что такое вегетарианская диета?
- Большое количество людей во всем мире не едят мясо.
- Ваш браузер не поддерживает JavaScript. Для стабильной работы требуется включить JavaScript в настройках браузера.
- В современном мире вегетарианство стало целым культом. С каждым годом открывается всё больше кафе и магазинов специально для людей, придерживающихся этого типа питания.
.jpg)
Веганство веганизм , англ. Термин «веганство» появился после того, как смысл «вегетарианства» растительноядного образа жизни был искажен по причине модного увлечения массами вегетарианством в качестве диеты, способствующей в такой трактовке появлению компромиссов, противоречащих сути этого явления [1] [2]. Основная причина веганства — этическая [3] , но есть исключения см. Веганы англ.
